.png)
Ăn gì ở Sài Gòn? là nơi giao thoa văn hóa ẩm thực đa sắc màu của nhiều vùng miền, là sự kết hợp của nhiều hương vị khác nhau. Đó cũng là lý do khiến khách tham quan khi đến Sài Gòn bâng khuâng suy nghĩ không biết nên ăn gì ở đây. Vậy thì cùng khám phá thiên đường ẩm thực phong phú hội tụ đầy đủ hương vị 3 vùng miền trong danh sách những món ngon Sài Gòn không thể cưỡng lại sau đây nhé!
1. Phá Lấu
Sài Gòn - thành phố xô bồ, náo nhiệt và đậm đà văn hóa ẩm thực, chắc chắn sẽ làm xiêu lòng những vị khách thưởng thức các món ngon tuyệt vời. Trong hằng ngàn lựa chọn đó, "Phá Lấu" tựa như một biểu tượng đường phố, một hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị Sài Gòn và niềm say mê ẩm thực. Dù là ngày hè oi bức hay những ngày mưa lạnh, phá Lấu vẫn là lựa chọn lý tưởng cho mọi mùa. Nước dùng thơm lừng của nó khiến cho những ngày hè trở nên dễ chịu và thú vị, trong khi những ngày mưa phủ kín thành phố, món ăn ấm áp này trở thành một lựa chọn tuyệt vời để khám phá hương vị độc đáo của Sài Gòn.
Địa Chỉ Phá Lấu Ngon Tại Sài Gòn:
Phá lấu bò Cô Trâm: 208 Cây Trâm, Gò Vấp
Phá lấu bò Cô Thảo: 243/29G Tôn Đản, phường 15, quận 44
Phá lấu Dì Nủi: 30 Tôn Đản, phường 15, quận 4
Phá lấu DÌ Phương: 195 Bà Hạt, phường 9, quận 10
2. Hủ Tiếu Nam Vang
Nguồn ảnh: Foody
Đã là dân Sài Gòn thì không ai không "vương vấn" ngon đượm vị cùng hương vị đậm đà đặc trưng của món hủ tiếu Nam Vang. Hủ Tiếu Nam Vang - món ngon nổi tiếng - đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách must-try của du khách khi đặt chân vào thành phố này. Hủ Tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia được chế biến theo phong vị Hoa và có chút biến đổi để phù hợp với Sài Gòn. Hủ tiếu Nam Vang đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh đặc trưng từ xương hầm, mực và tôm khô. Nhưng điều đặc biệt khiến món này nổi bật chính là combo các loại "topping" thịt bằm, tôm, trứng cút không thể thiếu.
Địa Chỉ Quán Hủ Tiếu Nam Vang Sài Gòn Ngon:
Hủ tiếu Nam Vang Đạt Thành: 232 Nguyễn Thị Thập, phường Bình Thuận, quận 7
Quán hủ tiếu Quốc Ký: 24 Ký Con, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1
Hủ tiếu Nam Vang Quỳnh: số A65 Nguyễn Trãi, phường Cư Trinh ,quận 1
3. Bánh Mì Chảo
Ở Sài Gòn, mọi người thường truyền tai nhau rằng "Sống ở Sài Gòn, thiếu tiền thì chả thiếu đồ ăn!" Nếu bạn dạo quanh các quận, trên mỗi con đường đều tràn đầy những hàng quán bày bán đồ ăn. Nhưng trong số đó, món Bánh mì chảo lại là một trong những món ăn hấp dẫn và "chiều lòng" mọi người.
Hình ảnh những chiếc bánh mì thơm phức vàng ươm, kèm theo các loại nhân như thịt, trứng, xúc xích và rau thơm làm chúng ta không thể cưỡng lại. Cảm giác ăn một miếng bánh mì nóng hổi, giòn tan với hương vị đậm đà sẽ khiến bạn thực sự hài lòng và thỏa mãn.
Ăn Bánh Mì Chảo Ngon Ở Sài Gòn Tại:
Bánh mì chảo Bami Cô Bống: 443/19A, Lê Văn Sỹ, P.12, Quận 3
Bánh mì chảo 176: 189 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1
Bánh mì chảo Xuân Lạc: 172 Hoà Hưng, Phường 13, Quận 10
4. Bò Bía
Vùng đất ẩm thực Sài Gòn đã chứng kiến biết bao sự lên ngôi và hết thời của vô số món ăn lạ miệng. Tuy nhiên, trong số đó thì bò bía là cái tên vẫn giữ được cho mình một vị trí đặc biệt và dần trở thành món "ăn hàng" quen thuộc của các tín đồ ăn vặt.
Những cuốn bò bía tròn đầy, được cuốn từ các loại nguyên liệu như rau, củ sắn, lạp xưởng, ruốc,... hòa quyện với nước chấm béo bùi thì quả thật là rât kích thích vị giác.
Địa Chỉ Bò Bía Ngon Ở Sài Gòn:
Bò bía 1K: Khu Cư Xá Lữ Gia, quận 11
Bò bía Sương Nguyệt Ánh: 93 Cách Mạng Tháng 8, quận 1
Bò bía Súp Cua: 287 Lê Quang Định, Phường 7, Bình Thạnh
5. Bánh Mì Sài Gòn
Chắc hẳn món bánh mì không còn xa lạ gì với người Việt Nam và đặc biệt là bạn bè Quốc Tế. Tuy không rõ nguồn gốc có từ khi nào, nhưng bánh mì Việt Nam lại được thế giới đón nhận là một trong những món ăn đường phố ngon nhất trên đường thế giới, là “đặc sản Sài Gòn”. Đây là món ăn mà nhắc đến thì ai ai cũng biết đó làm nổi danh của Việt Nam nói chung và là của Sài Gòn nói riêng. Bánh mì du nhập vào Việt Nam vào những năm 1859 và xuất hiện đầu tiên tại Sài Gòn, sau đó được lan truyền nhiều ra các khu vực lân cận khác.
Điểm hấp dẫn thu hút chính là độ nóng giòn của bánh, một chiếc bánh mì đầy ắp thịt, trứng, chả, pate bên trong làm cho dân tình không khỏi chao đảo. Cắn một miếng bánh mì giòn rụm sẽ cho bạn đầy năng lượng vào một buổi sáng tích cực, khởi động ngày mới với tinh bột và chất đạm đầy đủ, hay một buổi trưa hoặc buổi tối không biết ăn gì, chọn ngay món truyền thống của người dân Việt nhé, vừa tiện lợi vừa dễ dàng bắt gặp mua khắp mọi nơi trên các con đường Sài Gòn nữa đấy.
Địa Chỉ Bánh Mì Ngon Ở Sài Gòn:
Bánh mì khô bò Phương Liên: 12 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
Bánh mì 179: 179 Xóm Chiếu, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
Bánh mì sườn Cẩm Hường: 118B Nguyễn Thần Hiến, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
Bánh mì phá lấu Bà 6: 104 Hoàng Diệu, phường 12, quận 4,Tp, Hồ Chí Minh
Bánh mì chả cá Dì Hà: đối diện 27 Cô Giang, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
Bánh mì phá lấu Tâm Ký: 823 Nguyễn Trãi, phường.14, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
6. Cơm Tấm Sài Gòn
Không biết từ bao giờ, món cơm sườn đã trở thành món ăn đặc trưng lâu đời của đất Sài Thành. Là món ăn có thay thế bữa ăn chính trong ngày, cơm sườn lại là món ăn dành cho những người bận rộn nhưng vẫn giàu chất dinh dưỡng. Dạo quanh các con hẻm ở Sài Gòn bạn sẽ nhìn thấy rất nhiều quán cơm tấm, cơm sườn, có thể nói đây là món ăn bình dân rất được yêu thích từ người lớn đến trẻ nhỏ. Sườn được tẩm ướp theo hương vị đặc trưng, sau đó nướng lửa ở nhiệt độ thấp, cho miếng thịt thấm đều hương vị, mềm từ bên trong lẫn bên ngoài, ăn kèm với cơm sườn là bì thịt, trứng ốp la, chả trứng,… ăn kèm là rau hoặc cải chua đủ chất xơ và chất đạm cho ngày dài làm việc mệt mỏi.
Địa Chỉ Cơm Tấm Ngon Ở Sài Gòn:
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ: 223 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, quận 7, Tp. Hồ Chí Minh (có khá nhiều chi nhánh, bạn có thể chọn chi nhánh gần nhà nhất nhé)
Cơm tấm Ba Ghiền: 84 Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Cơm tấm Đề Thám: hẻm 269 Đề Thám
Cơm Sườn Tú Mập: 812 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
Cơm Nguyễn Văn Cừ: 167 Nguyễn Văn Cừ, phường 2, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
Cơm tấm Bụi Sài Gòn: 100 Thạch Thị Thanh, phường Tân Định, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
